Ferva o leite com a casca de limão. Assim que ferver apague e reserve bem quente. Bata as gemas com as quatro colheres de sopa de açúcar e a farinha até a mistura ficar (...)
Ferva 1/8 l de água, misture o mel e deixe arrefecer. Misture a farinha, o cacau, a mistura picante do pão de gengibre e a canela num recipiente e adicione a mistura de (...)
Aqueça previamente o forno a 180º C. Bata o açúcar e o açúcar mascavado com a manteiga. Bata os ovos um de cada vez. Corte a vagem de baunilha ao comprido e raspe as (...)
Corte o pão em fatias grossas de 1,5 cm. Aqueça o leite e dissolva o mel no leite. Corte a casca de meio limão e coloque no leite com o vinho do Porto. Bata os ovos e (...)
Corte a couve em pequenas tiras finas. Corte os pimentos em tiras, esmague o alho com um esmagador, corte as cebolas às rodelas finas, retire as sementes das malaguetas (...)
Lave, seque e pique bem o alho selvagem e o manjericão. Depois misture com o azeite. Rale o Pecorino muito bem e acrescente ao azeite. Asse os pinhões numa frigideira (...)
Molho: Coloque os tomates em água a ferver durante 1 segundo. Assim, a pele sairá facilmente. Retire as sementes e corte em cubos. Corte as cebolas. Retire as sementes (...)
Misture a aveia e as uvas passas, deite o leite por cima e deixe no frigorífico de um dia para o outro. Corte as maçãs ao meio. Rale bem uma das metades e corte a outra (...)
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