ANANÁS GRELHADO COM CRÈME FRAÎCHE DE BAUNILHA (PIÑA DORADA)

Por Coca-Cola

Número de pessoas: 4

INGREDIENTES E PREPARAÇÃO

1 ananás maduro
1 lima
4 colheres de sopa de açúcar
3 pacotes de açúcar de baunilha bourbon
250 ml de crème fraîche (18%) ou natas

Misture o crème fraîche com o açúcar de baunilha e 1 colher de sopa de açúcar e leve ao frigorífico. Descasque o ananás e corte em fatias da grossura de um dedo. Polvilhe o resto do açúcar sobre o ananás e grelhe de ambos os lados sobre calor médio. Regue com sumo de lima e sirva com crème fraîche.

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