SALADA DE ABACATE E MANGA COM MEL, VINAGRETA E NOZES

Por Coca-Cola

TEMPO TOTAL: 20 mins | DOSES: 4 | DIFICULDADE: Super Fácil

Preparação: 20 mins | Cozedura: 0 mins

INGREDIENTES E PREPARAÇÃO

1 Abacate
1 Manga
1 pacote Rúcula
2 c. sopa Sumo de limão
3 c. sopa Azeite
3 c. sopa Mel
4 c. sopa Nozes
1 c. sopa Queijo parmesão acabado de ralar
q.b. Sal
q.b. Pimenta preta

Comece a preparar a salada de abacate misturando o sumo de limão, o mel e o azeite. Tempere com sal e pimenta.  

Descasque o abacate e a manga e corte às fatias. Coloque ambos na salada de rúcula, cubra com nozes e deite a vinagreta por cima. Depois, enfeite a salada de abacate com o queijo parmesão e sirva com pão branco.

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